Venku začíná parádní podzim, ale my se přeneseme do teplého konce dubna, kdy jsme s členy Výkvětu vyrazili na exkurzi do jižních Čech. Nejprve nás k sobě na farmu pozvali Peškovi ze Svobodných hor.
Rodinné hospodářství Svobodné Hory se nachází poblíž jihočeských Vodňan a stojí za ním Jakub a Tereza Peškovi. Hospodaří na malé ploše, ale využívají ji doopravdy na maximum, najdete u nich přes 40 druhů zeleniny a 40 druhů květin. Inspirují se permakulturou a market gardeningem. V sezóně od nich můžete odebírat zeleninové bedýnky i ve variantě s kyticemi (pro rok 2026 mají ještě volná místa – stačí se zaregistrovat), letos také pořádali několik večeří přímo na farmě a plánů do budoucna mají nespočet.
Nejprve jsme u kafe probrali počátky a historii farmy, pak co je nového i co Peškovi plánují v dalších sezónách. Prošli jsme společně celou farmu, nakoukli do foliáků, obdivovali zeleninové záhony ve svahu, koukli, jak raší pivoňky i chřest. Prohlédli jsme si sad i nově kultivovanou pěstební plochu a jílové jezírko. Vše za přísného psího dohledu.
Nakonec jsme si ještě na vlastní kůži vyzkoušeli nářadí, které na svém e-shopu Ruce v zemi nabízejí farmářům i zahrádkářům – ruční plečky, sečky, prutové brány. A vyslechli si zkušenosti s jejich používáním.
Děkujeme za pozvání i ten nejlahodnější lokální oběd. Přejeme, ať se hospodářství daří!
Chcete jet příště taky? Tak se k nám přidejte ♥
> Přečtěte si, jak jsme poté navštívili žížalí farmu Florium.
