Pěstujete květiny k řezu a chcete se dále posouvat a rozvíjet?
Zdá se vám, že dnes už neplatí moudra našich babiček? Počasí se zbláznilo a hází vám klacky pod nohy? Jste jediní květinoví farmáři široko daleko? Hledáte farmářské spřízněné duše? Tápete a nevíte, kde se zeptat? Ocenili byste praktické rady? Přesně pro vás je tu Konference Platformy Výkvět 2026!
Potkáme se?
Kdy: Sobota 21. 3. 2026 od 09:00
Kde: Konferenční sál pivovaru Němý medvěd, Bezručova 613/30, Mělník
Již počtvrté organizuje platforma Výkvět odbornou konferenci určenou pro začínající i pokročilé květinové farmáře. Letos je program nabitý exkluzivními i zahraničními hosty. Dozvíte se, jak šetrně hospodařit, jaké je pěstovat květiny v Německu, probereme trvalky, které jsou vhodné k řezu, ale i jak ubránit skleník proti škůdcům. Zkušení členové Výkvětu se podělí o to, co jim v květinovém byznysu funguje.
Během celého dne se můžete seznámit s mnoha dalšími květinovými farmáři, lehký networking se nejlépe provádí během pauzy u kafe.
Nenechte si ujít největší událost květinového farmaření roku v České republice.
Těšíme se na vás!
Pokud nám po konferenci vyplníte dotazník, získáte veškerý obsah konference zdarma v podobě videozáznamu.
PŘEDNÁŠEJÍCÍ
Doc. RNDr. Ladislav Miko, Ph.D.
ŽIVÁ PŮDA – JAK S NÍ HOSPODAŘIT V KRAJINĚ
Ladislav Miko je půdní biolog a ekolog, v roce 2009 byl ministrem životního prostředí České republiky a v současné době působí jako poradce prezidenta v oblasti životního prostředí. Dlouhodobě se věnuje půdní ekologii a zoologii. Zabývá se problematikou důležitosti půdních organismů na utváření vlastností půdy a významem navracení organické hmoty do půdy.
Lydia Schleife
MOJE KVĚTINOVÁ CESTA – VÝZVY A ÚSPĚCHY MÉHO PODNIKÁNÍ SE SLOW FLOWERS (přenáška proběhne v angličtině)
Lydia Schleife je profesionální floristka, která před několika lety opustila konvenční floristiku a stala se součástí hnutí Slow Flowers v Německu.
Své květiny pěstuje sama ve vlastní zahradě, věnuje se svatební a eventové floristice a nabízí rozličné workshopy, s nimiž také v letech 2024–2025 objela Německo, Rakousko a Švýcarsko.
Přednáška se zaměří na její květinovou cestu a podnikání se všemi úspěchy i útrapami.
Ing. Matěj Novák
OCHRANA PROTI ŠKŮDCŮM VE SKLENÍCÍCH
Absolvent magisterského oboru Rostlinolékařství na České zemědělské univerzitě. V Národním centru zemědělského a potravinářského výzkumu v.v.i. pracuje jako odborný asistent výzkumu. Specializuje se na zemědělskou entomologii. Ve svém výzkumu se věnuje využití látek rostlinného původu proti škůdcům a zároveň testuje jejich bezpečnost pro užitečný hmyz.
Ing. Tereza Antošová
TRVALKY VHODNÉ K ŘEZU A PODMÍNKY PRO JEJICH PĚSTOVÁNÍ
Tereza Antošová je absolventka oboru Zahradní tvorba na ČZU v Praze, při studiích pracovala jako zahradník v anglických zahradách Sherborne Castle a Houghton Lodge. Po škole strávila 3 roky jako zahradní a krajinářská architektka v anglickém ateliéru Lynch Robertson. Miluje trvalky a dlouhodobě se zabývá jejich popularizací na svém webu Perenniculum a sociálních sítích. Je autorem nástroje TRVALKYUM pro návrh trvalkových záhonů na míru.
Eva Wawroszová
KVĚTINOVÁ FARMA EWA
FARMA BEZ RŮŽOVÝCH BRÝLÍ: CO MĚ NAUČILA A CO MĚ ZASKOČILO
Jmenuji se Eva Wawroszová, neutuchající potřebu hrabat se hlíně mám po své babičce a dneska mám malou květinovou farmu v podhůří Beskyd nedaleko Třince, v kraji dosti nehostinném a rázovitém. Nabízím kytice na objednávku, svatební floristiku, workshopy a nově mám květinový automat Qítkobox. Nevzdávám se v boji s kde čím a malými krůčky se den po dni a rok po roce posouvám dál já i celá farma.
Petra Bouchalová,
Veronika Puhačová
KYTKY ZA HUMNY, SVATBY ZA HUMNY
KUDY DÁL? HLEDÁNÍ KVĚTINOVÉHO BYZNYS MODELU NA MALÉM MĚSTĚ
Jsme dvě kamarádky, co spolu šestým rokem pěstují květiny. Naše cesta vedla od zahrad po babičkách ke květinové farmě u Týna nad Vltavou, kterou postupně stále inovujeme a rozšiřujeme. Zaměřujeme se na svatby a celoročně vážeme kytice na objednávku a na samoobslužný stánek. Stále větším pilířem naší farmy je vzdělávání, ve kterém využíváme znalosti z našich původních oborů. Pořádáme workshopy naživo a rozšiřujeme své edukační kanály i do online světa.
Tereza Pazderová
POLNÍ KVĚTY
FARMA, KTERÁ NESPĚCHÁ
Jmenuju se Tereza Pazderová a jsem srdcem květinové farmy Polní květy. Už devět let pěstuju české sezónní květiny s respektem k přírodě, času i rodině — bez spěchu, ale s hlubokou vírou, že opravdové věci musí růst pomalu. Zaměřuji se hlavně na prodej kytic v samoobslužných stáncích, svatební floristiku, workshopy a samosběr květů. Propojuji lidi s krásou sezónních polních květin.
Jana Pospíšková
ŘEZANKA
10 LET MIKROFARMAŘENÍ – PROČ JEDU DÁL
Jsem Jana Pospíšková z farmy Řezanka ve Znojmě. Pěstováním květin se živím od roku 2016. Vážu kytice na objednávku, věnuji se svatební floristice, vedu kurzy květinové vazby, dodávám floristům a v zimě se zaměřuji na prodej osiva květin z vlastní produkce i od dalších malých farmářů.
PROGRAM KONFERENCE
9:00 – 9:30
9:30 – 9:45
9:45 – 10:45
10:45 – 11:45
11:45 – 12:00
12:00 – 13:00
13:00 – 14:00
14:00 – 15:00
15:00 – 15:35
15:35 – 16:10
16:10 – 16:25
16:25 – 17:00
17:00 – 17:35
17:35 – 17:45
Registrace
Zahájení konference Výkvětu
Veronika Puhačová
Živá půda – Jak s ní hospodařit v krajině
doc. RNDr. Ladislav Miko, PhD.
Moje květinová cesta – Výzvy a úspěchy mého podnikání se Slow Flowers Lydia Schleife (přednáška proběhne v angličtině)
Pauza a občerstvení
Ochrana proti škůdcům ve sklenících
Ing. Matěj Novák
Oběd
Trvalky vhodné k řezu a podmínky pro jejich pěstování
Ing. Tereza Antošová
Farma bez růžových brýlí: co mě naučila a co mě zaskočilo
Eva Wawroszová, Květinová farma EWA
Kudy dál? Hledání květinového byznys modelu na malém městě
Petra Bouchalová a Veronika Puhačová, Za humny
Pauza a občerstvení
Farma, která nespěchá
Tereza Pazderová, Polní květy
10 let mikrofarmaření – Proč jedu dál?
Jana Pospíšková, Řezanka
Zakončení konference
Veronika Puhačová, Lamya Zítková Kourdi
Změna programu vyhrazena
GALERIE Z KONFERENCE 2025
KONTAKT
Máte dotazy? Napište!
Nemůžete se zúčastnit konference, ale chtěli byste se na přednášky podívat? Kupte si záznam všech letošních přednášek.
PARTNEŘI KONFERENCE
